Burger
Burger
Burger
Backwood's Cheeseburger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, Cheddar, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, unverwechselbare Backwood’s House Sauce
Backwood's Double Smashed Cheeseburger
Unser klassischer Cheeseburger mit 2 hausgemachten 100g "smashed" Rindfleisch Patties, doppelt Cheddar, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, unverwechselbare Backwood’s House Sauce in einem Brötchen deiner Wahl.
Backwood's BBQ Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, knuspriger Bacon, Jalapenos, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, Backwood's BBQ Sauce
Backwood's Double Smashed BBQ Burger
Brötchen nach Wahl, 2 hausgemachte 100g "smashed" Rindfleisch Patties, knuspriger Bacon, Jalapenos, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, Backwood's BBQ Sauce
Ei Caramba Burger
Rindfleisch-Patty, Spiegelei, Avocado Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Wildkräutersalat, Röstzwiebeln und der Backwoods Aioli.
Backwood's Double Smashed Dirty Road Burger
Brötchen nach Wahl, 2 hausgemachte 100g "smashed" Rindfleisch Patties, frischer Eisbergsalat, geräucherter würziger Scamorza-Käse, Backwood's BBQ-Sauce und hausgemachte Backwood's Smokey Mayo
Backwood's Dirty Road Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, frischer Eisbergsalat, geräucherter würziger Scamorza-Käse, Backwood's BBQ-Sauce und hausgemachte Backwood's Smokey Mayo
No Schnick Schnack Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, Cheddar, knuspriger Bacon, frischer Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurke, Ketchup und Backwood's Mayo.
Explorer Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, karamellisierter Ziegenkäse, grüne Paprika Marmelade, Schmelzzwiebeln, Backwood’s Trüffelmayo
Backwood’s Surf & Turf Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, knusprig panierte Garnelen, frischer Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Backwood’s Sweet&Sour Mayo
Pulled Pork Burger
Brötchen nach Wahl, saftiges Pulled Pork (150g)
hausgemachter Cole Slaw, Backwood’s Smokey Mayo und Jalapenos
*NEU* Grace Italian Burger
In Buttermilch eingelegtes, mit Pankomehl paniertes Hähnchenfilet, Pico de gallo, Mozzarella, Wildkräutersalat und Basilikum-Pinienkern-Mayo in einem Brötchen Deiner Wahl.
Quince Pumpkin Burger
Hausgemachtes Crispy Pumpkin Patty mit Quitten-Chutney, Wildkräutersalat und veganer Basilikum-Mayo im Vollkornbrötchen.
Backwood's Crispy Teriyaki Chicken Burger
Brötchen nach Wahl, hausgemachtes 150g knusprig paniertes Hähnchen Patty
leckerer hausgemachter Guacamole, Eisbergsalat, Tomate und Backwood’s Teriyaki Mayo
Der Schweizer Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, herzhafter Raclettekäse, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, frischer Eisbergsalat, Backwood’s Zwiebelmayo
Backwood's Crispy Caeser Chicken Burger
Brötchen nach Wahl, hausgemachte 150g Hähnchen Patty, Caesar-Dressing, knackiger Romasalat, Parmesan, Tomaten und Backwood's Mayo
Backwood's Al Caponie
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, Käsemakkaroni, knuspriger Bacon, Tomaten, Gewürzgurken, Schmelzzwiebeln, Jalapenos, Backwood's BBQ Sauce.
Crispy Salmon Burger
Lachsfilet im Kichererbsenbackteigmantel, Asia-Style-Coleslaw, Wildkräutersalat mit unserer Backwoods Wasabi-Mayo.