Burger
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Backwood's Cheeseburger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, Cheddar, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, unverwechselbare Backwood’s House Sauce
Backwood's BBQ Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, knuspriger Bacon, Jalapenos, frischer Gartensalat, saftige Tomatenscheibe, hausgemachte Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, Backwood's BBQ Sauce
Crispy Cheesy Mushroom Beef Burger
Rindfleisch-Patty, knusprig panierter Portobello Pilz mit Käsefüllung, frische Champignons, Wildkräutersalat, gewürfelte Tomaten und der Backwoods Aioli.
Backwood's Dirty Road Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, frischer Eisbergsalat, geräucherter würziger Scamorza-Käse, Backwood's BBQ-Sauce und hausgemachte Backwood's Smokey Mayo
Double Burger
Brötchen nach Wahl, zwei Patties nach Wahl, doppelt Cheddar, knuspriger Bacon, frischer Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurke, Ketchup und Backwood's Mayo.
Explorer Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, karamellisierter Ziegenkäse, grüne Paprika Marmelade, Schmelzzwiebeln, Backwood’s Trüffelmayo
Backwood’s Surf & Turf Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, knusprig panierte Garnelen, frischer Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Backwood’s Sweet&Sour Mayo
Pulled Pork Burger
Brötchen nach Wahl, saftiges Pulled Pork (150g)
hausgemachter Cole Slaw, Backwood’s Smokey Mayo und Jalapenos
Crispy Cheesy Mushroom Burger (vegetarisch)
Mushroom Burger (vegetarisch) mit knusprig paniertem Portobello Pilz mit Käsefüllung, frische Champignons, Wildkräutersalat, gewürfelte Tomaten und der Backwoods Aioli.
Vegan Burger
Vollkornbrötchen, Backwood’s Guacamole, frischer Babyspinat, Eisbergsalat, Tomate und Pflaumenmus
Backwood's Crispy Teriyaki Chicken Burger
Brötchen nach Wahl, hausgemachtes 150g knusprig paniertes Hähnchen Patty
leckerer hausgemachter Guacamole, Eisbergsalat, Tomate und Backwood’s Teriyaki Mayo
Der Schweizer Burger
Brötchen nach Wahl, Patty nach Wahl, herzhafter Raclettekäse, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, frischer Eisbergsalat, Backwood’s Zwiebelmayo
Backwood's Crispy Caeser Chicken Burger
Brötchen nach Wahl, hausgemachte 150g Hähnchen Patty, Caesar-Dressing, knackiger Romasalat, Parmesan, Tomaten und Backwood's Mayo
Backwood's Al Capone
Brötchen nach Wahl, zwei Patties nach Wahl, Käsemakkaroni, knuspriger Bacon, Tomaten, Gewürzgurken, Schmelzzwiebeln, Jalapenos, Backwood's BBQ Sauce.
Grilled Salmon Burger
Gegrilltes Lachsfilet, in Holunder-Chili marinierte Mango, Eisbergsalat und Backwood's Süß-Sauer-Mayo.
